![西兰花怎么清洗可以驱虫子]( "西兰花怎么清洗可以驱虫子")
- 西兰花作为比较常见的蔬菜当中的一种，里面含有丰富的营养成分。而我们在清洗西兰花的时候也需要注意，西兰花里面可能会有虫子。首先我们要用剪刀将西兰花剪成一小朵一小朵。当西兰花清洁完毕之后，就需要清洗西兰花。01小伙伴们在清洗西兰花的时候，需要在盆里面适当的撒入食盐...
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![健康低脂的“西兰花炒虾仁”鲜美清爽减肥人士必备之选]( "健康低脂的“西兰花炒虾仁”鲜美清爽减肥人士必备之选")
- 秋季是丰收的季节，也是干燥的天气，因此应该多食用一些清淡养生又富有营养的食物。将介绍一道清爽可口的佳肴——"西兰花炒虾仁"。这道菜口味鲜美，清淡可口，是一道低脂健康的美食，非常适合那些正在进行健身减肥的人们。来看看制作步骤吧。一、所需食材：1.西兰花1颗2.虾仁半斤3...
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![花椰菜和西兰花的区别]( "花椰菜和西兰花的区别")
- 花椰菜和西兰花的区别主要有味道不同、颜色不同、营养成分不同等。味道不同：花椰菜的味道比较浓重，有着很独特的清香味，适合用来清炒或者和猪肉等肉类食物一起制作；西蓝花的味道比较清淡，它比较适合凉拌或者清炒。颜色不同：花椰菜的主要颜色是白色，可能会因为成长环境的不同，在果...
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![凉拌西兰花的做法]( "凉拌西兰花的做法")
- 凉拌西兰花怎么做食材：西兰花500克，小米椒4个，蒜4瓣，生抽2勺，醋2勺，香油1勺。步骤：1.西兰花洗净切小朵，小米椒切圈，蒜切末。2.西兰花放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干。3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺，醋2勺，香油1勺，盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛入盘中即可。...
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![西兰花和什么一起炒好吃]( "西兰花和什么一起炒好吃")
- 西兰花和：虾仁、鲜贝、番茄、火腿、香肠、鱿鱼、猪肉、胡萝卜、腊肉、鸡蛋等一起炒比较好吃。西兰花是一种营养非常丰富的绿色蔬菜，不仅营养成分含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花吃起来清脆又鲜嫩，因此很受欢迎。...
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![西兰花黄了还能吃吗]( "西兰花黄了还能吃吗")
- 保存西兰花可以用纸张或保鲜膜包住西兰花，直立放入冰箱的冷藏室内保存，大约可保鲜1周。还可以将西兰花掰开，用热水快速烫一下，然后捞出来放进冷水里浸泡几分钟，控干水分装进保鲜袋放进冰箱里。这样的方法也能够将西兰花较长时间地存放。变黄的西兰花只是体内的营养成分在大量...
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![西兰花焯水多久]( "西兰花焯水多久")
- 1、因为西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰花味道会更好哦。2、一般来说，焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分损失更多，不同蔬菜的焯水时间也是不同的，对...
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![西兰花炒鸡胸肉的做法是什么]( "西兰花炒鸡胸肉的做法是什么")
- 1、西兰花先在食盐水中浸泡2分钟后洗干净，用刀沿着西兰花的花朵切，鸡胸肉洗干净后切成片，红辣椒切块，蒜瓣切碎。2、将炒锅中倒入油烧至七成热下蒜末，然后将鸡胸肉片倒入锅中。3、大火炒几下鸡胸肉片，然后加入食盐和生抽调味。4、鸡胸肉不断翻炒，加入西兰花和红辣椒。5、继续翻炒...
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![西兰花配蛋炒饭做法]( "西兰花配蛋炒饭做法")
- 西兰花含有丰富的营养成分，药是利用西兰花配蛋做蛋炒饭，美味可口，具体的做法是事先准备好对应的食材，然后再按照制作西兰花配蛋炒饭的具体步骤即可。下面简单介绍，西兰花配蛋炒饭怎么做比较好？01准备食材想要制作西兰花配蛋炒饭，需要准备西兰花，鸡蛋，白米饭，小葱，胡萝卜丁，调味料，食用...
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![蒜汁西兰花的家常做法]( "蒜汁西兰花的家常做法")
- 工具/材料主要食材：西兰花、小米辣辅助调料：蒜操作方法01取一个西兰花，将西兰花切成大小适中的小块，冲洗干净备用。02取5瓣儿大蒜、两个小米辣。将大蒜和小米辣切成碎末，装盘备用。03调制酱汁，在小碗中加入一勺蚝油，半勺鸡精、半勺盐，再加入半碗水搅拌均匀。04搅匀后向碗中加入半...
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![西兰花是碳水吗]( "西兰花是碳水吗")
- 西兰花是碳水物,但是碳水含量并不是很高,所以平时吃点,不仅不会长胖,还可以促进肠胃蠕动,西兰花中含量最多的就是水分。100g西兰花中包含的碳水化合物只有4.3g,所占的比例只有0.043%,其中碳水化合物是由碳元素、氢元素、氧元素三种元素构成的,并且氢元素和氧元素的比例是...
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![咖喱西兰花的做法]( "咖喱西兰花的做法")
- 西兰花洗净切小朵，洋葱切丁、西红柿切丁，锅中放适量水烧开，放菜花焯水1分钟，捞出，锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入洋葱炒软，加入西红柿翻炒均匀。加入咖喱酱、清水至咖喱酱完全化开，放入西兰花翻炒均匀，调入盐半勺拌匀后即可。咖喱西兰花的家常做法:食材：西兰花400克，洋葱半个，西红...
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![凉拌西兰花怎么做好吃]( "凉拌西兰花怎么做好吃")
- 主食材：西兰花400克，木耳20克。配料：姜末5克，水1升，食用油3毫升，鸡粉3克，白砂糖2克，生抽3克，白醋3克，盐2克，料酒3克。步骤1:姜末5g步骤2:西兰花400g切块步骤3:大火煮沸，加入木耳焯水30秒步骤4:水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒步骤5:将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、生抽、盐...
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![西兰花炒鸡肉的做法]( "西兰花炒鸡肉的做法")
- 主食材：鸡胸肉1片，西兰花一棵。配料：油适量，盐适量，淀粉少许，生抽少许，糖少许，胡椒粉少许，大蒜2瓣。步骤1:首先将鸡胸肉切片，加盐、糖、胡椒粉、生抽（不要用上色过重的酱油，影响最后的成品的色泽）、淀粉抓几下；大蒜拍拍，随意切几刀，放在鸡肉旁边备用。西兰花冲洗干净，摘成小朵。步骤2:2.锅...
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![西兰花鸡蛋饼怎么做好吃]( "西兰花鸡蛋饼怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋，面粉，西兰花。配料：无。步骤1:准备适量面粉，打入一个鸡蛋。步骤2:加入适量水，搅拌均匀。步骤3:西兰花焯水切碎，加面糊中。步骤4:面糊倒入锅中，倒入少量面糊，煎至定型翻面，快凝固时卷起。...
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![西兰花拌木耳的家常做法]( "西兰花拌木耳的家常做法")
- 西兰花质地柔嫩，风味鲜美，营养丰富，具有补脾和胃，补肾填精，健脑壮骨等功效。西兰花经凉拌后食用，更利于保存营养，而且口感爽脆。下面介绍用西兰花拌木耳的家常做法，味美营养，清新爽口，风味独特。工具/材料西兰花150克，木耳适量，胡萝卜半根。蒜，盐，味精，红干椒，白糖，醋，蚝油，芝麻油，油。操作方...
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![清炒西兰花的做法]( "清炒西兰花的做法")
- 制作时间：10分钟难易程度：一般口味：清淡分类：炒菜主食材：西兰花500克，胡萝卜50克辅料：大蒜2瓣步骤：1、西兰花洗净，切成小朵；2、胡萝卜切菱形片；3、大蒜2瓣切末；4、锅中放入适量水烧开；5、放入西兰花焯水半分钟后捞出待用；6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；7、放入蒜末炒香；8、放入胡萝卜炒...
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![蚝油土豆西兰花怎么做好吃]( "蚝油土豆西兰花怎么做好吃")
- 主食材：西兰花，土豆。配料：盐，蒜末，蚝油2勺，白糖，胡椒粉，枸杞。步骤1:西兰花切小朵，加盐浸泡一下。步骤2:土豆切刀滚刀块。步骤3:水烧开，盐一勺，油适量，西兰花焯水煮熟，捞出控干。步骤4:烧油，倒入蒜末，蚝油2勺，炒香。步骤5:清水一碗，水烧开，倒入土豆，盐，白糖，胡椒粉。步骤6:土豆炖至软烂，大火收...
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![胡萝卜怎么做之胡萝卜炒西兰花]( "胡萝卜怎么做之胡萝卜炒西兰花")
- 西兰花炒胡萝卜是一道素菜，吃起来非常清淡，而且营养是很高的，今天教大家做胡萝卜炒西兰花，赶紧过来学习一下吧。操作方法01西兰花清洗一下，然后用手掰开，然后清洗一遍，锅里烧开水，关火，把西兰花放进去焯一下快速捞出来用清水冲一下。02胡萝卜切片也行，不过我喜欢切成菱形，这样不容易...
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![怎么挑选西兰花]( "怎么挑选西兰花")
- 1、看：菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好。2、摸：花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好。3、掂：用手一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好。4、捏：用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。总之，在买西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起...
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![炒西兰花怎么保持翠绿色]( "炒西兰花怎么保持翠绿色")
- 1、挑选西蓝花：西蓝花一定要挑选颜色翠绿的，花蕾没有开放、变黄的西蓝花来炒制。2、处理西蓝花：西蓝花不要用刀切，要用手把它掰成小朵，这样避免了西蓝花与铁器接触，造成氧化变色。3、焯烫西蓝花：焯烫西蓝花要水开下锅，一变颜色即刻捞出迅速过凉。防止焯烫时间过长，把西蓝花焯软影...
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![西兰花没熟可以吃吗]( "西兰花没熟可以吃吗")
- 西兰花没熟也是可以吃的。西蓝花俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。为二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。而且西蓝花生吃也不会存在任何有害物质，所以西兰花没熟也是可以吃的。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素...
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![炸西兰花的做法]( "炸西兰花的做法")
- 西兰花是一种营养价值特别高的菜系，而且西兰花烹饪出来的菜系不仅口感特别好，就连脉象都是特别好的，因此很多家庭都会把西兰花，作为是家中经常会吃到的食材。西蓝花的制作方法多种多样，常见的就是清炒西兰花或者是凉拌西兰花，还有一种制作西兰花的方法，想必很多人都是特别喜欢吃...
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![西兰花拌木耳怎么做好吃]( "西兰花拌木耳怎么做好吃")
- 主食材：西兰花1颗，黑木耳5克。配料：玉米油适量，鲜酱油5克，盐2克，花椒油少许，小红椒1个。步骤1:西兰花用盐水侵泡半小时步骤2:黑木耳泡发备用步骤3:西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出步骤4:放入冷开水或纯净水中过凉步骤5:泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞...
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![西兰花怎么炒才好吃]( "西兰花怎么炒才好吃")
- 很多朋友都喜欢吃西兰花，但是经常做的不尽人意。西兰花怎么做才好吃呢，赶紧来看看吧。1.西兰花焯水时间不宜过长，焯水时间一般在3分钟左右，7成熟的时候最佳。2.提早备好爆炒所需要的食材，油锅爆香以后倒入西兰花，3.倒入西兰花以后快速翻炒，不加水，焯水后的西兰花很容易熟，4.西兰花...
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百科伴
