![青椒黄瓜炒肉片的家常做法]( "青椒黄瓜炒肉片的家常做法")
- 青椒黄瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为青椒、黄瓜、五花肉。其做法简单，清脆爽口，营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把青椒黄瓜炒肉片的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料青椒，黄瓜，五花肉，葱，蒜，花生油，生抽等等操作方法01黄瓜两根清洗干净从中间切开斜刀切成片，青椒两个...
- 4954
![娃娃菜炒肉片的做法]( "娃娃菜炒肉片的做法")
- 主食材：娃菜菜1棵，猪肉适量。配料：蒜头数瓣，小米辣2个，酱油1勺，调味汁1勺，料酒1勺，生粉1勺，食用油适量。步骤1:食材准备好：娃娃菜，猪肉，蒜头，小米辣步骤2:娃娃菜洗净，沥干水份步骤3:娃娃菜，小米辣，蒜切好备用步骤4:猪肉洗净，切成薄片步骤5:加1汤勺酱油，1勺调味汁步骤6:1勺的料酒步骤7:1勺的...
- 28014
![杏鲍菇爆炒肉片的做法]( "杏鲍菇爆炒肉片的做法")
- 杏鲍菇，因它具有杏仁的香味，肉质有着鲍鱼的口感而得名，今天用肉片搭配杏仁菇爆炒，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料杏鲍菇200克，猪肉200克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法01首先把杏仁菇清洗干净，然后切成两边，再切成薄片。02猪肉切...
- 24356
![教你做美味的马铃薯炒肉片]( "教你做美味的马铃薯炒肉片")
- 工具/材料1，土豆2，肉片3，蒜叶4，蚝油5,酱油6，盐7，蒜末操作方法01将土豆洗干净去皮备用02把去皮之后的土豆切成长条状备用03锅中倒入适量的油，倒入蒜末爆香04再放入土豆翻炒，土豆倒下锅之前用清水洗一下去掉淀粉05等到土豆稍软，倒入肉片和适量水，再放入蒜段06煮至收汁倒入适量蚝油07...
- 24684
![蘑菇肉片的做法]( "蘑菇肉片的做法")
- 蘑菇是一种很常见的食材，蘑菇可以做成很多美味的菜肴，可以提高机体免疫力，具有镇痛、镇静的功效，像这种菌类食材与肉类混在一起更是一道鲜美的美食。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：蘑菇200克，猪里脊100克辅料：大蒜5瓣，淀粉1勺，生姜1块，生抽1勺，大蒜2瓣，料酒1勺，胡...
- 12704
![干锅肉片怎么做好吃]( "干锅肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪肉500克。配料：大青椒1个，料酒2勺，姜1块，葱1根，盐适量，油适量，熟芝麻适量。步骤1:把肉切成大片状，片要薄厚相当，大约有3mm的厚度，肉片里放入2勺料酒，2勺淀粉，用手抓匀，腌渍10分钟。步骤2:蚝油1汤勺，酱油1汤勺，生抽2勺，混合后搅匀。步骤3:锅烧热，放入姜片爆香,放入腌渍好的肉片翻炒...
- 7459
![泡椒黄瓜肉片的家常做法]( "泡椒黄瓜肉片的家常做法")
- 工具/材料黄瓜、瘦肉、大葱、泡椒操作方法01黄瓜去皮，然后切片备用02瘦肉切片，用淀粉和食盐码味03从泡菜坛里捞几个泡椒，然后切丝备用；大葱切碎备用04热锅下油，放入准备好的肉片，进行翻炒05在锅里加入准备好的泡椒，然后进行翻炒06加入准备好的黄瓜片继续翻炒07黄瓜炒熟后放入大...
- 28060
![快手~火足 cu肉汤（肉片汤）怎么做好吃]( "快手~火足 cu肉汤（肉片汤）怎么做好吃")
- 主食材：猪肉100克，潮汕肉卷50克，潮汕肉枣50克，生菜（青菜）50克。配料：鱼露一勺，蒜头酥【可不加】少于，高汤【面汤】800毫升。步骤1:高汤或者煮面的汤烧开后步骤2:加入你喜欢的肉，必须有猪肉哈，还可以加入猪内脏，火足cu肉就是肉刚买来的，带有点猪的余温。步骤3:记得用筷子打散肉片步骤4:...
- 5808
![被惊艳到了 奥尔良风味的炸鸡身材肉片 香美爽口 一点都不柴哦]( "被惊艳到了 奥尔良风味的炸鸡身材肉片 香美爽口 一点都不柴哦")
- 面对繁重的工作和快节奏的生活，大家都需要释放自己，在休闲的时候体验一些美食，感受美好的生活。今天我想和大家分享一道美食——奥尔良炸鸡身材肉片。奥尔良是美国路易斯安那州最著名的城市之一，这里最着名的就是奥尔良风味的烹饪。其中，奥尔良炸鸡是一道很受欢迎的美食，经过改...
- 21293
![鲜香下饭，荤素搭配营养好，角瓜炒肉片的做法]( "鲜香下饭，荤素搭配营养好，角瓜炒肉片的做法")
- 主食材：角瓜2个，猪肉100克。配料：酱油1勺，生抽1/2勺，油适量，盐少许。步骤1:猪肉切片，角瓜去瓤，切片，步骤2:油热爆香，先炒角瓜，步骤3:角瓜变色后加调味料翻炒，加一点清水使角瓜变软入味，盛出备用，步骤4:另起锅炒肉片，至肉片变色后加入角瓜翻炒均匀，步骤5:调味出锅。...
- 28230
![芋头丸子肉片汤的做法]( "芋头丸子肉片汤的做法")
- 主食材：芋头400克，红薯淀粉适量，猪肉200克。配料：小米辣2个，生姜10克，香葱1颗，香菜1颗。步骤1:首先将芋头表面泥沙搓洗干净，并放上蒸锅，隔水蒸至用筷子能轻易戳透即可；步骤2:蒸芋头期间，将里脊肉切成薄片，再将生姜、小米辣、香葱、花菜切碎，姜末、辣椒碎、葱白碎放置一起；步骤3:里脊肉...
- 13075
![如何制作水煮肉片]( "如何制作水煮肉片")
- 1、准备食材：里脊肉片许多，蛋清一个，玉米淀粉两勺，盐一小勺，豆芽适量，油适量，葱花适量，干辣椒适量，麻椒适量，豆瓣酱一勺，火锅料适量。2、准备好里脊肉切成一块钱硬币的厚度，再打入一个蛋清，两勺玉米淀粉，一小勺的盐，抓均匀，腌制二十分钟左右。3、把豆芽给放入锅里煮熟烫软。4、煮熟后捞出...
- 11294
![南瓜苗炒肉片的做法]( "南瓜苗炒肉片的做法")
- 南瓜苗炒肉片是一道清淡好吃的家常菜，用南瓜苗嫩梗搭配瘦肉炒出来的成品清爽脆口，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料南瓜苗200克，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒，几滴老抽，水淀粉适量。操作方法01南瓜苗是买剥皮好的，把南瓜苗清洗干净，瘦肉准备好。02把瘦肉...
- 13200
![做水煮肉片的技巧是什么]( "做水煮肉片的技巧是什么")
- 1、处理肉要多捏几下，一定要耐心少量多次加进清水来按摩，肉才会嫩的，再用油和少量淀粉锁住水分。我这个方法是不需要用到蛋清的，也不用大量的淀粉，所以煮过肉片的汤会清澈，不会变浑，也不会变成糊糊状。2、汤水保持在菜的8分高度就好了，不用太多。3、配菜趁热用生抽拌匀会更进味，后...
- 3709
![水煮肉片是哪里的菜]( "水煮肉片是哪里的菜")
- 配料有：主料：猪里脊300克、豆芽200克、郫县豆瓣酱10克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升、葱适量、干辣椒适量、水150毫升、花椒粉适量、葱花适量。做法：1、准备食材，海带、黄豆芽等提前清理干净备用，葱姜蒜、干辣椒等切好备用，精猪肉洗净，微冻后切簿片，加少许葱姜、食盐、耗油、白...
- 25643
![水煮锤肉片的做法]( "水煮锤肉片的做法")
- 主食材：猪里脊300克。配料：料酒10克，蚝油15克，生抽20克，葱姜蒜适量，郫县豆瓣辣椒面，辣椒圈适量，小葱花适量，玉米淀粉适量，黑胡椒粉适量。步骤1:猪里脊肉提前冷冻一夜，这样好切片步骤2:猪里脊裹一层玉米淀粉步骤3:用擀面杖不停的敲打，如果感觉有点黏，再来一点干淀粉继续锤，锤成超级薄的...
- 20640
![黄瓜肉片的做法]( "黄瓜肉片的做法")
- 黄瓜有很多品种，常见的有带刺和不带刺的，黄瓜适合清淡一点的吃，能够清热利水，生津止渴。黄瓜除了素炒以外还能炒肉，黄瓜炒肉片是一道经典的家常菜，按理说家家户户都会才对。制作时间：25分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：黄瓜200克、猪里脊200克辅料：姜1块、蒜2瓣步骤：1、黄...
- 18371
![西芹炒肉片怎么做好吃]( "西芹炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：西芹300克，猪腿肉100克。配料：味达美臻品料酒15毫升，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油15毫升，橄榄油15毫升，淀粉5克。步骤1:将猪肉切成肉片，西芹去除老茎切成薄片步骤2:将切好的肉片放入碗中步骤3:倒入5克淀粉步骤4:搅拌均匀，将猪肉片上浆可以使肉片炒时肉质更加嫩步骤5:锅内倒...
- 6959
![芙蓉肉片是什么菜]( "芙蓉肉片是什么菜")
- 芙蓉肉是江浙有名的美食，口感鲜香美味。芙蓉肉的做法：1、火腿肉洗干净后切成碎末，里脊肉切成片状。2、肉片放入碗里，放入盐和味精，倒入辣酱油搅拌均匀。3、再腌制一段时间，放在竹篮中晾干水。4、将猪板油的膜去掉，切成小丁，淀粉撒入猪肉中。5、靠猪肉的弧形的这边，放一粒猪板油。6...
- 6501
![怎么做胡萝卜肉片？]( "怎么做胡萝卜肉片？")
- 胡萝卜的营养价值非常的高，特别是对孩子的视力有积极的作用，还含有丰富的维生素以及胡萝卜素，但是胡萝卜素是溶于油脂的，所以在炒胡萝卜的时候要多放油，肉片炒胡萝卜能使肉质吸收到胡萝卜的清甜，今天小编就来教大家怎么做胡萝卜肉片？工具/材料胡萝卜，肉片，料酒，食盐，油，辣椒操作方法0...
- 3009
![香菜肉片清汤面怎么做好吃]( "香菜肉片清汤面怎么做好吃")
- 主食材：油面半斤，香菜数棵，干香菇数朵，猪肉适量。配料：盐适量，胡椒粉少许，料酒适量。步骤1:食材准备好：油面，干香菇，猪肉，香菜步骤2:猪肉洗净切片：用料酒，盐，胡椒粉腌制入味，干香菇提前水泡开切碎，香菜洗净同样切碎步骤3:锅中放入适量的水烧开步骤4:香菇下锅煮至（香菇水一同倒入）步骤5:煮至...
- 13149
![肉片炒菜心的做法]( "肉片炒菜心的做法")
- 炒肉片的做法食材：菜心250克，猪肉200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，鸡精1克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3个肉片炒菜心的做法：1、菜心切片，蒜切片，姜切片，大葱切片，干辣椒切段；2、猪肉切成片，然后加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟左右；3、锅中倒入适量油，油温升高...
- 30891
![莴苣炒肉片怎么做好吃]( "莴苣炒肉片怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊肉200克，莴笋500克。配料：植物油40克，葱5克，香油1茶匙，姜5克，甜面酱1汤匙，蒜蒜6克，酱油2汤匙，味精1茶匙，米醋1汤匙。步骤1:食材步骤2:里脊肉切片、莴苣去皮洗净切菱形、葱、姜切丝，蒜切片步骤3:锅中放油烧热、放入葱、姜、蒜爆香步骤4:放入切好的肉片、米醋煸炒步骤5:放...
- 19519
![香菜肉片清汤面的做法]( "香菜肉片清汤面的做法")
- 主食材：油面半斤，香菜数棵，干香菇数朵，猪肉适量。配料：盐适量，胡椒粉少许，料酒适量。步骤1:食材准备好：油面，干香菇，猪肉，香菜步骤2:猪肉洗净切片：用料酒，盐，胡椒粉腌制入味，干香菇提前水泡开切碎，香菜洗净同样切碎步骤3:锅中放入适量的水烧开步骤4:香菇下锅煮至（香菇水一同倒入）步骤5:煮至...
- 2808
![花菜木耳炒肉片的做法]( "花菜木耳炒肉片的做法")
- 主食材：有机花菜500克，杏鲍菇100克，猪腿肉100克，黑木耳（干）10克。配料：六月鲜10克轻盐特级原汁酱油30毫升，味达美臻品料酒15毫升，水100毫升，葡萄籽油15毫升，淀粉5克。步骤1:准备食材：杏鲍菇洗净切片，猪肉洗净切片，干木耳提前泡发2小时后洗净，花菜冲洗之后掰成小块步骤2:.将肉片放入碗中...
- 8309
百科伴
