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变质的精彩文章

腰果变质是什么味
  • 腰果变质是什么味

  • 腰果变质时会有一股哈喇味,非常难闻,吃着也是又苦又辣的。如果储存时间太长,含油量高的食物很容易产生哈喇味。吃有哈喇味的食物会摄入大量由脂肪变质产生的氧化自由基,从而增加了患心血管疾病和脑血管疾病以及癌症的风险。坚果等炒货富含脂肪,尤其是不饱和脂肪酸,容易氧化产生...
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热菜放冰箱会变质吗
  • 热菜放冰箱会变质吗

  • 热菜放冰箱会变质吗的答案是:不会食物变质的首要条件是细菌滋生,冰箱环境里的温度是抑制细菌的,故而很多热菜放在餐桌上,在夏天是会变质的,但是放在冰箱里,一晚上不会变质,第二天依旧可以吃。热菜放冰箱会多耗电。饭菜做好后,当温度开始下降,细菌就开始“入驻”了。研究发现,当食物...
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怎么判断蜂蜜是否变质
  • 怎么判断蜂蜜是否变质

  • 判断蜂蜜是否变质,可通过颜色、味道、摇晃观察状态以及用热水来进行辨别,在辨别时方法比较简单。看颜色仔细观察蜂蜜的颜色,若严重起泡、明显浑浊,则意味着蜂蜜已经变质,不可以食用。闻味道打开罐子闻一下,如若有发酵后的酸味,说明严重变质,不适合食用。1、摇晃观察状态盖紧盖子...
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如何判断肉变质了
  • 如何判断肉变质了

  • 1、颜色变深:随着贮藏时间的延长,由于肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深,可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色,甚至出现白色或黑色斑点时,说明微生物已经产生大量的代谢产物,这样的肉就不能吃。2、表面发黏:新鲜的肉外表微干或湿润,切面稍潮湿,用手摸有油质感,但不...
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怎么判断培根是否变质
  • 怎么判断培根是否变质

  • 1、弹性较差:新鲜的培根不仅质地紧密且富有弹性,用手指按压下去产生的凹陷会立即复原。储存的越久,培根里面含有的蛋白质、脂肪会慢慢被酶分解掉,肌肉纤维会被破坏,所以肉会失去原有的弹性,手指按压后不能复原还会留下痕迹。2、有异味:新鲜的培根具有熏制肉类独特的香味,而过期的...
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如何判断熟食是否变质
  • 如何判断熟食是否变质

  • 1、看:从颜色上分辨是否变质,如果菜的颜色和以往不同有可能就是变质了。2、闻:变质的食品味道会非常难闻。食物如果发出难闻的气味,建议市民就不要食用了。3、尝:看不出也闻不出的时候,可以取一点尝一下。如果口感上与往时不同,有酸或臭味就不要继续食用了。变质的熟食是不能吃...
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怎么判断臭豆腐变质
  • 怎么判断臭豆腐变质

  • 看:臭豆腐的水是否黑得像墨水一样有小颗粒的沉淀则不正常,或者是红褐色有沉淀,它们基本都分层;这些都属于不正常的。嗅:闻臭豆腐表面臭味是否刺鼻、恶臭、带有金属味都是异常现象。掰:掰开豆腐看一看,里面是否较白味浅,如色差太大、豆腐里面如新鲜豆腐未经发酵过的属于速成臭豆腐...
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竹笋如何处理不会变质
  • 竹笋如何处理不会变质

  • 竹笋怎么处理不会坏将竹笋晒成笋干不容易变质,平时我们将竹笋晒成笋干的时候,不加任何的佐料,也没有任何的防腐剂、添加剂等等,直接将竹笋清洗干净,放到外面晾晒成笋干,笋干里面的水分几乎为零,而我们将笋干完全晒干之后能够达到长期保存的作用,一般笋干在晾晒的过程中不会出现发...
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夏天护肤品快递送过来会变质吗
  • 夏天护肤品快递送过来会变质吗

  • 夏天护肤品快递送会不会变质?护肤品在日常的生活中特别的常见,它属于肌肤护理产品之一,而我们在日常生活中保存护肤品时也需要注意方式方法,一般不要让护肤品直接放在高温的环境当中,因为护肤品处在高温的环境中,容易出现变质的情况,而炎热的夏天,护肤品经过快递送过来的时候,一般...
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怎么判断奶豆腐变质了
  • 怎么判断奶豆腐变质了

  • 判断奶豆腐变质可以通过摸豆腐的表面,如表面有发粘,气味有发酸的话,就是变质了。奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物,形状类似普通豆腐,但不是豆腐,因像豆腐而得名。奶豆腐是蒙古族牧民家中常见的奶食品,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。...
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变质牛奶怎么处理
  • 变质牛奶怎么处理

  • 1、擦拭皮鞋:先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。2、擦拭地板:把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。3、除去衣服上的墨迹:先用清水把衣服清洗一...
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如何防止花生酱变质
  • 如何防止花生酱变质

  • 1、添加较大量的盐或糖:在花生酱表面加入一些盐或糖,这样也可以防止花生酱变质。2、煮沸:将花生酱放到锅中(最好高压锅)煮沸,这样可以杀死花生酱中的细菌,从而起到防止花生酱变质的作用。3、小瓶装:如果不常吃花生酱的话,最好买小瓶包装的花生酱,这样可以避免食用慢而导致花生酱变...
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如何判定茶叶是否过期变质
  • 如何判定茶叶是否过期变质

  • 1、观色泽:首先是看干茶的色泽。茶叶正常的颜色是光泽油润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的东东,那么就说明已经是劣变的茶叶了。在质感上,过期的茶叶大多偏轻,且韧性较差。而汤色上如果茶叶不是适宜长期存放的老茶,汤色明显偏离基本的汤色,出现变浓或变暗,你就要小心了哦!2、...
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怎么判断红糖变质了
  • 怎么判断红糖变质了

  • 判断红糖变质的方法:1、通常红糖的包装上,会表明相应的保质期时间,如超过这个时间则接近变质,不可食用。2、外观:颗粒状的红糖要求不结块,方块红糖则要求不散块,这是判断红糖是否受潮的方法,而红糖一旦受潮后,就容易遭受有害细菌、霉菌等微生物侵袭,导致其变质。另外看红糖有没有其...
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酸奶变质的表现
  • 酸奶变质的表现

  • 生活中许多人喜欢喝酸奶,但是酸奶保质期很短,那么我们如何判断酸奶是否变质呢?首先我们可以看酸奶状态,变质的酸奶凝块不凝块,呈流质状态;未过期的酸奶凝块均匀,细腻、不会涌出气泡。其次可以检查包装形状,变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果在购买过程中看到包装很鼓,说...
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蜂蜜不会变质是真的吗
  • 蜂蜜不会变质是真的吗

  • 蜂蜜是世界上惟一不会腐败变质的食品,但前提是在保证纯正、成熟并在密封状态下。蜂蜜由于浓度极高,渗透压大,进入其中的细胞会严重脱水死亡,所以蜂蜜不会变质,无需添加防腐剂。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年,但一点也没有变...
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喝了变质的杨梅酒怎么办
  • 喝了变质的杨梅酒怎么办

  • 视情况而定。变质的杨梅酒含有大量细菌和细菌代谢的有毒代谢物,被人体食用后可能影响组织器官的正常生理功能,扰乱胃肠道菌群平衡。因此,身体会出现各种不适症状,但由于每个人的体质和吃的食物量不同,症状也不同。一些体质好的人喝少量变质的杨梅酒后,可能不会有太多不适。建议...
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怎么鉴别南瓜变质了
  • 怎么鉴别南瓜变质了

  • 1、看南瓜外观。南瓜外表无伤口、腐烂、发霉等异样情况的,说明南瓜还算新鲜的,但若是外表已经软烂流水、带有霉点、霉菌菌毛等现象的,则说明南瓜已经发霉变质了。2、闻南瓜气味。新鲜的南瓜虽然没有特别浓郁的香味,但也不会有什么特殊的异味,如发现久放的南瓜带有腐烂发霉味的...
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柚子变质是什么味道
  • 柚子变质是什么味道

  • 柚子变质是什么味道的答案是:淡淡的酒味。食品变质是指食品发生物理变化使外形变化,以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质,包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染,从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。柚子变质是淡淡的酒味,只要闻到有淡淡的...
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没开封的奶粉放车里高温会变质吗
  • 没开封的奶粉放车里高温会变质吗

  • 最好是不放在高温环境里,就算不变质,也会影响营养成分,没开封的话常温保存就可以了。其实不管是开封的还是没开封的奶粉,对于保存放置都是有一定的要求的,就是奶粉不可以放在高温、阳光直射、潮湿的地方。高温下奶粉的微量元素可能会被破坏掉,潮湿的情况下奶粉很容易结块没办法...
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怎么辨别变速箱油是否变质啊
  • 怎么辨别变速箱油是否变质啊

  • 1、闻一闻:如果车主在闻自动变速箱油时闻到了焦味就要注意了,变速箱内部很有可能已经存在磨损。2、看一看:正常的变速箱油应该是无味,半透明,红或黄色,如果自动变速箱油变得粘稠,变黑,就需要注意了,另外如果变速箱进水,自动变速箱油就会变成乳状,这时也要第一时间更换自动变速箱油,以...
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滚珠香水容易变质吗
  • 滚珠香水容易变质吗

  • 最佳答案为:滚珠香水容易变质。滚珠香水变质原因:滚珠香水的涂抹方式是将香水倒立过来,香水将滚珠打湿,用滚珠在皮肤上来回滚动,就可将里面的香水均匀的涂抹到皮肤上。由于滚珠使用时是和皮肤直接接触的,并且一天可能要用好几次,尤其是在出汗或者身上有灰尘的时候,用滚珠香水涂抹...
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鲜榨果汁多久变质
  • 鲜榨果汁多久变质

  • 一般来说,鲜榨果汁的保存时间很短。由于不含任何防腐剂,因此基本上需要在室温下放置约6小时后饮用。而且如果夏天温度高,建议在2小时内喝完,否则里面的维生素会慢慢流失,味道也会改变,汁液沉淀变酸,没有营养和营养。随着时间的推移而恶化,不能再喝了。果汁变质的原因有哪些:1生物...
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鸡蛋怎么保存新鲜不变质
  • 鸡蛋怎么保存新鲜不变质

  • 1、速烫法:将鲜蛋洗净,在沸水中迅速浸烫半分种,晾干后,密封保存。由于蛋的外层蛋白质受热凝固,形成一层保护膜,可保存数月不坏。2、抹油法:用猪皮或其它油脂(凡士林也可)涂抹蛋壳,利用脂肪封闭蛋壳的毛细孔,保藏效果好。3、谷糠干藏法:在盛器中先捕上一层,放一层蛋再铺一层谷糠(作锯未...
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切开的南瓜怎么保存 学会一招 只要撒一把 保存一周都不变质
  • 切开的南瓜怎么保存 学会一招 只要撒一把 保存一周都不变质

  • 保存切开的南瓜的方法其实很简单,我们只需要备一些食用盐和小苏打,就可以轻松实现延长保鲜的效果。夏末秋初,南瓜成为市场上的主要特色农产品,人们喜欢将南瓜蒸煮、炒菜或制作成美味的南瓜饼和南瓜粥。但由于大多数南瓜买回来都是整个的,而吃不完的南瓜切开后保存却容易腐烂,通...
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