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molish反应可以检验什么成分
Molisch反应可以鉴定单糖的存在,反应为阴性可以确定无糖的存在,如果为阳性,则仅为有糖存在的可能。因为丙酮、甲酸、乳酸、草酸和葡萄糖醛酸以及各种醛糖衍生物均能发生Molish反应。Molish反应:样品+浓H2SO4+α-萘酚→界面产生紫色环,试剂就是浓H2SO4+α-萘酚。...
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