![戴军教你做鲜虾鸡汤面]( "戴军教你做鲜虾鸡汤面")
- 主食材：面条2块，大虾4只，青菜适量，汤小调香菇鸡汤400克。配料：葱花适量，黄油适量。步骤1:准备食材，面条2块、青菜、大虾、汤小调香菇鸡汤、葱花步骤2:将汤小调香菇鸡汤剪开，放入锅中，加水煮10分钟步骤3:大虾剪去虾须，青菜去根，从中间切开步骤4:加热平底锅，放入适量黄油，爆香虾头，放入大...
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![鲜虾蛤蜊炒鸡的做法]( "鲜虾蛤蜊炒鸡的做法")
- 主食材：花蛤200克，鸡边腿2个，鲜虾10个。配料：青椒1个，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，酱油2勺，水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切片步骤2:花蛤吐沙后放入开水锅中焯至完全开口后捞出备用步骤3:鸡腿斩块后冷水入锅，烧开后中火煮5分钟后捞出备用步骤4:锅中加入植物油，放入葱姜蒜...
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![鲜虾茄盒的做法]( "鲜虾茄盒的做法")
- 主食材：虾100克，茄子一个，淀粉适量，葱花适量。配料：食盐适量，酱油适量。步骤1:虾仁剁碎，加入葱姜水，适量食盐和酱油步骤2:加入水淀粉搅匀步骤3:茄子切成两半步骤4:用筷子夹住，切三刀步骤5:放入油锅，煎至变色步骤6:倒入水淀粉，酱油勾芡步骤7:撒上葱花，装盘出...
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![鲜虾干贝粥怎么做好吃]( "鲜虾干贝粥怎么做好吃")
- 主食材：大米4/5量杯，燕麦米1/5量杯，虾7只，干贝适量。配料：小葱适量，姜适量，胡椒粉适量，盐少许。步骤1:准备好鲜虾干贝粥所需的食材，干贝提前一晚泡发备用步骤2:生姜切丝、小葱切末备用步骤3:煮半锅水，烧至沸腾步骤4:将虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出步骤5:虾过水冲凉备用步骤6:将...
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![鲜虾菌菇汤怎么做好吃]( "鲜虾菌菇汤怎么做好吃")
- 主食材：大虾四只，蘑菇适量，卷心菜适量。配料：食盐一勺。步骤1:虾仁炒至变色步骤2:加入蘑菇翻炒均匀步骤3:加入热水煮至沸腾步骤4:加入卷心菜煮一会步骤5:加入食盐和胡椒粉调味...
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![如何挑选鲜虾]( "如何挑选鲜虾")
- 虾肉肉质细嫩，蛋白质含量极高，是不可多得的优质食材。虾子种类繁多，大到昂贵的龙虾，小到我们常吃的青虾等，为我们提供了非常丰富的选择。那么如何才能让我们具备一双火眼金睛，挑选到味道鲜美的虾子呢？小编在这里为大家支几招。1、虾的体形:首先我们大家在购买虾的时候，就需要多注...
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![鲜虾胡萝卜饼怎么做好吃]( "鲜虾胡萝卜饼怎么做好吃")
- 主食材：鲜虾200克，胡萝卜50克，鸡蛋。配料：料酒适量，盐适量，生粉适量，香葱适量，鸡精适量，香油适量。步骤1:把鲜虾去壳去泥肠，并用料酒浸半个小时步骤2:取出鲜虾肉剁碎步骤3:胡萝卜去皮切碎步骤4:把所有的原料放进碗里，并加入香葱步骤5:加入生粉、鸡精、香油适量步骤6:拌成上劲的泥步...
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![鲜虾水蒸蛋怎么做好吃]( "鲜虾水蒸蛋怎么做好吃")
- 主食材：土鸡蛋4个，水适量，食盐少许，虾8只。配料：葱适量，食用油适量，麻油少许，生抽酱油2大勺。步骤1:鸡蛋与水的比例1：1步骤2:鸡蛋和水倒入干净的容器，加入少许食盐，搅均步骤3:过滤2、3次，鸡蛋液越细腻步骤4:盖上保鲜膜，在表面戳几个洞步骤5:熟虾去壳切碎，也可以使用鲜虾步骤6:锅里放入...
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![鲜甜兼得的鲜虾饭团怎么做]( "鲜甜兼得的鲜虾饭团怎么做")
- 主食材：大米500克，青虾5个。配料：九红瓜1块，盐1勺，紫菜1张，柠檬数滴。步骤1:大米洗净加水煮饭步骤2:青虾焯水步骤3:炒熟后去皮步骤4:切段步骤5:九红瓜切块步骤6:米饭煮好放温步骤7:加瓜块和盐盐步骤8:加柠檬后拌匀步骤9:紫菜剪段步骤10:放入虾段拌匀步骤11:将米饭放入保鲜袋中...
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![清淡不失美味，日式鲜虾什锦暖锅怎么做好吃]( "清淡不失美味，日式鲜虾什锦暖锅怎么做好吃")
- 主食材：大白菜300克，冬笋200克，香菇(干)6朵，老豆腐150克，基围虾4只。配料：水600毫升，昆布酱油20毫升。步骤1:准备食材：大白菜切成小块；老豆腐切块；步骤2:大白菜洗净切片放入锅内步骤3:放入汆过水的冬笋片步骤4:放入老豆腐块步骤5:放入泡发后的香菇步骤6:倒入水（我这里是用香菇泡发过...
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![鲜虾如何保鲜]( "鲜虾如何保鲜")
- 1、瓶子保鲜法：把鲜虾清洗一下，接着我们把虾一只一只的装入瓶子中，把虾头先放进去。一个瓶子装满为止，但是不要装太满，还要灌入一些水，要把虾完全浸没为宜。最后把装好虾的瓶子放入冰箱冷冻柜保存就可以了，保存半年还是很鲜美的，和活虾没什么区别哦。2、保鲜袋冷冻法：鲜虾放入保鲜...
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![鲜虾蛋卷怎么做好吃]( "鲜虾蛋卷怎么做好吃")
- 主食材：大虾，胡萝卜，黄瓜。配料：核桃油，番茄酱。步骤1:将黄瓜，胡萝卜，虾切小块。步骤2:开水焯熟食材。步骤3:碗中打一个鸡蛋，打散。步骤4:锅中刷核桃油。步骤5:鸡蛋摊饼，七分熟。步骤6:倒入焯好的菜，卷成卷。步骤7:上锅蒸10分钟，淋上番茄酱即可。...
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![鲜虾豆腐汤的做法]( "鲜虾豆腐汤的做法")
- 工具/材料虾仁，豆腐，木耳，金针菇，胡萝卜，油菜，西红柿，盐，鸡精，胡椒粉，米醋，淀粉，鸡蛋三个，香油，葱，香菜操作方法01首先我们把准备好的配菜一起倒入开水锅中，中火煮一分钟02然后我们开始调味：依旧个人口味加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀03接着我们放入适量的米醋，继续搅拌均匀煮五分钟04煮...
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![鲜虾粉丝煲怎么做好吃]( "鲜虾粉丝煲怎么做好吃")
- 主食材：绿豆粉丝一小把，鲜虾四只，胡萝卜丝50克。配料：蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺，鱼露半勺，蒜头3辮，xo酱1勺。步骤1:热煲凉油，加入蒜头爆香步骤2:倒入鲜虾翻炒变色步骤3:加入提前用开水泡发好的绿豆粉丝进入翻炒，刚开始加入粉丝带一定水份，后面翻炒水干即可步骤4:加入调味料，蚝油，生抽，老...
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![鲜虾炒西葫芦怎么做好吃]( "鲜虾炒西葫芦怎么做好吃")
- 主食材：西葫芦一个。配料：鲜虾适量，料酒少许，十三香少许，酱油少许，盐少许，鸡精少许，葱姜蒜适量，葵花籽油适量。步骤1:准备西葫芦洗净步骤2:切片步骤3:鲜虾去皮内脏步骤4:准备葱姜蒜步骤5:热锅凉油放入葱姜蒜爆香步骤6:加入西葫芦片，添加料酒，十三香翻炒。步骤7:加入虾仁翻炒，加入少许...
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![鲜虾口袋三明治怎么做好吃]( "鲜虾口袋三明治怎么做好吃")
- 主食材：吐司面包，虾仁，番茄，奇异果。配料：黄油，盐，黑胡椒。步骤1:吐司切成厚片步骤2:锅内加热黄油步骤3:下吐司煎成金黄色步骤4:倒入虾仁煎熟步骤5:准备好的食材倒入盐黑胡椒挤入柠檬汁充分搅拌步骤6:填入吐司中...
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![香喷喷鲜虾番茄味土豆粉怎么做好吃]( "香喷喷鲜虾番茄味土豆粉怎么做好吃")
- 主食材：呷哺呷哺番茄底料半袋，土豆粉一袋，大虾3只。配料：香葱适量，生菜球适量。步骤1:将食材准备好步骤2:锅内加水烧开加入番茄底料煮开加入土豆粉步骤3:将土豆粉煮开步骤4:加入大虾和生菜步骤5:将菜煮熟步骤6:加入香葱碎拌匀即可步骤7:香喷喷，超级好吃！欢聚一锅，首选呷哺呷哺鸳...
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![鲜虾茄盒怎么做好吃]( "鲜虾茄盒怎么做好吃")
- 主食材：虾100克，茄子一个，淀粉适量，葱花适量。配料：食盐适量，酱油适量。步骤1:虾仁剁碎，加入葱姜水，适量食盐和酱油步骤2:加入水淀粉搅匀步骤3:茄子切成两半步骤4:用筷子夹住，切三刀步骤5:放入油锅，煎至变色步骤6:倒入水淀粉，酱油勾芡步骤7:撒上葱花，装盘出...
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![麦当劳滴溜溜鲜虾堡多少钱一个]( "麦当劳滴溜溜鲜虾堡多少钱一个")
- 售价：25元一个鲜虾堡没有想象中的配料丰富，基本就是汉堡坯+虾饼+生菜，里面的沙拉酱是有点酸酸的酱，和虾肉完美融合。鲜虾堡：小小的一个，汉堡包是全麦的，仔细嚼起来有点淡淡的甜味和麦香；虾排还不错，里面可以看到整颗的虾仁，味道淡淡的，鲜味略弱，面粉or淀粉含量大了些；里面有两片新鲜生...
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![鲜虾咖喱鱼面怎么做好吃]( "鲜虾咖喱鱼面怎么做好吃")
- 主食材：鲜虾8个，鱼面1把，土豆1个，胡萝卜半个。配料：咖喱1块。步骤1:虾去掉虾头和虾线，扒掉虾壳，留下虾头和虾肉备用；步骤2:胡萝卜和土豆去皮洗净，切成小块；步骤3:虾放入沸水中焯熟备用；步骤4:起锅倒油，油热后放入虾头，煸炒至金黄捞出；步骤5:倒入胡萝卜丁和土豆丁，煸炒至断生；步骤6:倒入适...
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![鲜虾沙拉怎么做好吃]( "鲜虾沙拉怎么做好吃")
- 主食材：青虾150克，鱿鱼圈50克，芒果肉50克，扇贝肉50克，小柿子5粒，紫甘蓝50克。配料：柠檬汁1勺，白糖5克，生菜两片，黑胡椒粉5克，橄榄油5毫升，淡奶油1大勺，黄油10克，海鲜酱油1大勺，盐1茶匙，白葡萄酒1勺。步骤1:锅内放入橄榄油和黄油加热至黄油融化。步骤2:烧热后倒入各种海鲜。步骤3:翻炒片刻...
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![鸡爪鲜虾煲怎么做好吃]( "鸡爪鲜虾煲怎么做好吃")
- 主食材：鸡爪4个，大虾8只，土豆1个，胡萝卜1根，香菇3朵，洋葱半个。配料：姜片2片，蒜瓣3瓣，干辣椒1个，八角1个，香叶1片，桂皮1小块，冰糖5克，食盐2克，老抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:干香菇放入小碗中，用温水提前泡发。步骤3:土豆、胡萝卜去皮切滚刀块。步骤4:洋...
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![鲜虾鸡爪金针菇怎么做好吃]( "鲜虾鸡爪金针菇怎么做好吃")
- 主食材：大虾适量，鸡爪适量，金针菇适量。配料：葱适量，姜适量，蒜适量，红干椒，麻椒适量，冰糖适量，生抽2勺，蚝油1勺，料酒适量。步骤1:如图备好主要食材步骤2:鸡爪剪掉指甲，再剪成两段，虾除去虾线步骤3:锅中加水、葱姜蒜、料酒，放入鸡爪，焯水5分钟捞出步骤4:锅中留油，放入葱姜蒜、麻椒、红干椒...
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![鲜虾蒸水蛋的做法]( "鲜虾蒸水蛋的做法")
- 鲜虾和鸡蛋都是我们日常生活中非常喜爱的食物，但是鲜虾蒸水蛋小伙伴们有吃过吗？今天我们就来学习一下鲜虾蒸水蛋的做法吧。制作时间：10分钟难易程度：一般口味：清淡分类：蒸菜主食材：鸡蛋3个、鲜虾6只辅料：香油步骤：1、虾去头去壳去虾线放入碗中；2、再加入开水；3、虾变红后捞出备用；4、...
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![金针菇鲜虾豆腐煲的做法]( "金针菇鲜虾豆腐煲的做法")
- 主食材：豆腐3条，鲜虾8只。配料：金针菇适量，淀粉适量。步骤1:豆腐条切段步骤2:滚一层薄薄的淀粉步骤3:放入锅内煎至两面上色步骤4:鲜虾洗净，倒入锅内炒至变色步骤5:在砂锅内铺上一层金针菇步骤6:放入煎过的豆腐步骤7:放入虾和炒虾的油步骤8:黑胡椒酱，番茄酱，生抽，糖，盐淀粉加水调成...
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百科伴
