![怎样做美味的豆腐皮卷金针菇？]( "怎样做美味的豆腐皮卷金针菇？")
- 金针菇的营养价值非常高，含有蛋白质，不饱和脂肪酸，粗纤维，维生素B等多种营养成分，不仅可以促进大脑发育，而且可以清除体内毒素，将金针菇用豆腐皮卷一下，这样做特别好吃，今天我们就一起来看一下怎样做美味的豆腐皮卷金针菇？希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐皮适量，金针菇适量，香菜适...
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![如何凉拌豆腐皮]( "如何凉拌豆腐皮")
- 凉拌豆腐皮是四川人比较喜欢吃的一道菜，一起来看看如何凉拌豆腐皮？操作方法01豆腐皮清洗干净，然后切成丝状，备用。02把香菜清洗干净，切段，备用；姜蒜剁碎；青瓜切成丝状；辣椒切丝，备用。03热锅下油，放入姜蒜煸香，然后关火，再把青菜、青瓜丝、辣椒丝一起放入锅中，加入少许的老抽、蚝油、盐...
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![红楼梦之豆腐皮包子的做法]( "红楼梦之豆腐皮包子的做法")
- 主食材：鸡胸肉1块，干香菇13朵，干豆腐1张。配料：小葱5根，菠菜1棵，盐1匙，黑胡椒粉1匙，姜粉1/2匙，白糖1匙，鸡汁1匙，酱油1勺，蚝油1勺，橄榄油2勺。步骤1:鸡胸肉剁成肉馅步骤2:干香菇泡发切末步骤3:小葱切末步骤4:鸡肉馅和香菇末放入盆中步骤5:加入葱花步骤6:放入盐，黑胡椒粉，姜粉，白糖，鸡汁，酱油...
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![红楼梦之豆腐皮包子怎么做好吃]( "红楼梦之豆腐皮包子怎么做好吃")
- 主食材：鸡胸肉1块，干香菇13朵，干豆腐1张。配料：小葱5根，菠菜1棵，盐1匙，黑胡椒粉1匙，姜粉1/2匙，白糖1匙，鸡汁1匙，酱油1勺，蚝油1勺，橄榄油2勺。步骤1:鸡胸肉剁成肉馅步骤2:干香菇泡发切末步骤3:小葱切末步骤4:鸡肉馅和香菇末放入盆中步骤5:加入葱花步骤6:放入盐，黑胡椒粉，姜粉，白糖，鸡汁，酱油...
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![如何制作豆腐皮]( "如何制作豆腐皮")
- 工具/材料黄豆、榨汁机、滤勺、筷子、清水。操作方法01选择品质好、颗粒饱满的黄豆，把黄豆用清水浸泡4-5小时。02然后把泡好的黄豆用榨汁机榨成豆浆汁，接着用滤勺把豆浆汁内多余的豆渣过滤掉，豆浆装碗备用。03再把豆浆倒入锅中煮开，期间要把表面的泡沫捞出，然后豆浆表面会出现...
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![麻辣豆腐皮怎么做]( "麻辣豆腐皮怎么做")
- 1、我们把买来的豆腐皮切成如图所示的小条放在盘子里备用。2、我们起锅烧水，水开后把切好的豆腐皮下入水中，焯一下水捞出来用凉水冲一下，放在准备好的篮子里，控干水分备用。3、我们拿出一个盆子，然后倒三勺红辣椒面，一勺食盐，一点十三香，一点芝麻，一勺孜然粉，一点水把它打湿。4、起...
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![葱油豆腐皮怎么做]( "葱油豆腐皮怎么做")
- 做法一材料：豆腐皮三张，李锦记蒸鱼豉油若干，大葱一根，八角三颗制作步骤：1、葱切丝切花切什么都行备用，2、豆腐皮开水煮几分钟消毒杀菌，3、捞出切细丝摆盘，4、豆腐皮摆好，上面摆满葱丝，5、均匀浇蒸鱼豉油，不要太多会很咸，浇完放一边备用，6、热锅烧油，放八角一起烧，待油冒烟捞出八角将热油...
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![木耳和豆腐皮能一起炒着吃吗]( "木耳和豆腐皮能一起炒着吃吗")
- 木耳和豆腐皮能一起炒着吃吗的答案是：可以木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上；勃勃生机的银杏树上也可生长。人工培植以椴木的和袋料的为主，人工培植以椴木和袋为基体，潮湿地带生长比较多。豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食...
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![麻辣豆腐皮系列：麻辣鲜香好吃又过瘾！怎么做好吃]( "麻辣豆腐皮系列：麻辣鲜香好吃又过瘾！怎么做好吃")
- 主食材：豆腐皮2张，老豆腐1块，海带结适量，熟鸡蛋6个。配料：火锅底料1块，姜片4片，葱段适量，干辣椒适量，盐适量。步骤1:豆腐皮切片步骤2:豆腐切片步骤3:锅中加油烧热下入豆腐、豆腐皮炸至金黄捞出备用。步骤4:锅中留油烧热放入姜片、葱段、干辣椒、火锅底料炒出红油。步骤5:加水烧开...
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![豆腐皮可以放多少天]( "豆腐皮可以放多少天")
- 豆腐皮可以放多少天的答案是：4到6天豆腐皮有干湿两种，干豆腐皮可以用保鲜袋封存，放阴凉处或是冰箱，保存期比较长。新鲜的豆腐皮一张张的放置整齐，用一次性食品袋封装起来，放进冰箱保鲜模式。保鲜温度为：5到15度之间，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，...
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![豆腐皮炒肉丝怎么做好吃]( "豆腐皮炒肉丝怎么做好吃")
- 将烫过水的豆腐皮切丝，肉丝炒熟后放入豆腐皮一起翻炒加入调味品即可。工具/材料:猪肉、豆腐皮、葱、姜、蒜、淀粉。番茄沙司步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:豆皮热水烫一下，切丝、葱、姜、蒜切末备用，猪肉切丝备用。2、腌制肉丝肉丝中放入少许食用盐，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟...
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![怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？]( "怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？")
- 海带中含有丰富的碘和食物纤维，不仅可以预防甲状腺疾病，而且可以预防糖尿病，豆腐皮性平味甘，有清热润肺，止咳消痰的功效，将海带丝和豆腐皮放在一起凉拌一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌海带丝豆腐皮？希望能够帮助到大家。工具/材料海带适量，豆腐皮适量，青...
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![凉拌豆腐皮的做法大全，冬季里一道美味的凉菜]( "凉拌豆腐皮的做法大全，冬季里一道美味的凉菜")
- 工具/材料豆腐皮花生芹菜香菜葱蒜白糖生抽食盐鸡精醋油泼辣子操作方法01先将豆腐皮切成筷子一样宽的丝，将芹菜洗净切成长两厘米的小段，红辣椒切丝。02花生米煮熟备用。03自制油泼辣子，将辣椒粉放入碗中，里面加一点蒜末和花椒粉，这样可以增加辣椒的香味，将油烧至八分热倒入辣椒...
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![芥菜炒豆腐皮怎么做好吃]( "芥菜炒豆腐皮怎么做好吃")
- 主食材：芥菜300克，豆腐皮2张。配料：油1勺，盐1茶匙。步骤1:冷锅下油，放入洗好的芥菜步骤2:中火炒软步骤3:倒入豆腐皮翻炒步骤4:加入盐炒入口步骤5:出锅装盘...
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![豆腐皮热量高吗]( "豆腐皮热量高吗")
- 1、100克的豆腐皮里面含有409大卡的热量，这比吃的米饭可高出很多了。2、但是需要知道的是，这个数值是按照干的豆腐皮来计算的。取一张豆腐皮，泡发一下后放到锅里煮，可以煮出来很多很多。3、所以如果是讨论煮熟的豆腐皮的话，100克煮熟的豆腐皮可能只有五六十大卡的热量。关于豆...
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![豆腐皮怎么做好吃]( "豆腐皮怎么做好吃")
- 豆腐皮最好不要直接食用，在锅中加入食盐焯一下水，豆腐皮更加入味。除此之外，还可以加入黄瓜丝、红椒丝一起凉拌更加丰富美味。豆腐皮怎么做好吃豆腐皮适合很多烹饪方法，家常美味的烹饪方法有：凉拌豆腐皮、豆腐皮炒肉、豆腐皮烫火锅等等。凉拌豆腐皮，开胃下饭，制作也十分简单，只需...
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![豆腐皮可以冷冻储存吗]( "豆腐皮可以冷冻储存吗")
- 豆腐皮可以冷冻储存吗的答案是：可以豆腐皮是一种以大豆为主要原料制成的食品，它内部和浓郁蛋白质、氨基酸等多种人体所需的营养元素，很多人平时都喜欢购买豆腐皮到家中烹饪、食用。豆腐皮有干湿两种，千豆腐皮可以用保鲜袋封存后选择放阴凉处或是冰箱，这样保存期比较长能够让豆...
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![豆腐皮炒青椒怎样做好吃]( "豆腐皮炒青椒怎样做好吃")
- 操作方法01将青椒切成大小适宜的块，豆腐皮用水泡软，然后也切成小块。02锅中倒入少量油，等油温8成热的时候放入豆腐皮，翻炒均匀。03翻炒一会，然后放入青椒，加入盐、蚝油、味精调味，翻炒均匀。04只要翻炒均匀了即可出锅。这是一道快手菜，动作要快，不然豆腐皮会烂掉。...
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![豆腐皮怎么样算变质]( "豆腐皮怎么样算变质")
- 闻一闻，只要有一点点酸味，说明开始变质了，你买到家里肯定馊了，不能食用。上好的豆腐皮有一股淡淡的豆香味，不可能有酸味。如果豆腐皮的颜色暗黄，每片都薄厚不均，说明质量比较差，不宜购买。质量好的豆腐皮，透明色泽微黄，柔软富有弹性。...
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![豆腐皮怎么保存]( "豆腐皮怎么保存")
- 1、豆腐皮有干湿两中，干豆腐皮可以用保鲜袋封存，放阴凉处或是冰箱，保存期比较长。2、新鲜的湿豆腐皮一张张的码整齐，然后用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱保鲜模式。3、保鲜温度为：5-15度之间，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，在这样的环境储存豆...
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![如何挑选豆腐皮]( "如何挑选豆腐皮")
- 1、豆腐的颜色应该略带微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购。2、好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿在手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气。3、豆腐本身是高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷藏设备的场所选购。4、豆腐买回家后，应立刻浸...
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![芥菜炒豆腐皮的做法]( "芥菜炒豆腐皮的做法")
- 主食材：芥菜300克，豆腐皮2张。配料：油1勺，盐1茶匙。步骤1:冷锅下油，放入洗好的芥菜步骤2:中火炒软步骤3:倒入豆腐皮翻炒步骤4:加入盐炒入口步骤5:出锅装盘...
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![芹菜和豆腐皮能炒着吃有毒吗]( "芹菜和豆腐皮能炒着吃有毒吗")
- 芹菜和豆腐皮能炒着吃有毒吗的答案是：能芹菜和豆腐皮能炒着吃。芹菜汁中含有芹菜素，有维持血管正常功能、增强弹性、缓解中枢神经紧张感的作用，从而达到降低血压的作用。芹菜汁中的钾离子能够促进体内过于钠离子的排出，所以芹菜汁有一定的保护血管和降压的作用。注意虽然芹菜...
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![豆腐皮营养价值有哪些]( "豆腐皮营养价值有哪些")
- 1、中医理论认为，儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。2、老年人长期食用可延年益寿，特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。3、豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。...
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![怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷？]( "怎样做美味的豆腐皮金针菇蔬菜卷？")
- 工具/材料豆腐皮适量，金针菇适量，黄瓜适量，火腿肠适量，椒盐粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，白芝麻适量。操作方法01将豆皮洗净，切成大约2.5厘米宽的条。02再准备适量黄瓜和火腿肠，切成段。03再准备适量金针菇，去根洗净，用手撕开，放在盘中备用。04将金针菇，黄瓜和火腿肠放在一起，用豆腐皮...
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百科伴
