冰冻泥螺怎么选购 生活 关注:2.68W次 1、看外形:要求外壳无破损、且大小均匀。2、看冷冻程度:冷冻程度高的螺,块状冷冻的用手触摸能感觉到冰晶;单体冷冻的每个都应坚实,无绵软状态。3、看解冻后:新鲜螺肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好。而不新鲜螺肉,色泽减退或无光泽,手感发粘,弹性差。4、闻气味:选择没有防腐剂、酸败的味道的泥螺。 标签: 冰冻 泥螺 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.baikeban.com/shbk/drrq07.html