咸鸭蛋里面有白色颗粒正常吗
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1、咸鸭蛋里面有白色颗粒不正常,正常的不会有结晶物。
2、咸鸭蛋,中国特色菜肴。
4、民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。
5、咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。
6、咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名
7、袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条:“腌蛋以高邮为佳”
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