菠萝咕咾鸡翅怎么做好吃
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配料:青椒适量,水适量,油适量,葱适量,姜适量,糖适量,淀粉适量,盐适量,蚝油适量,番茄酱适量,白醋适量。
步骤1:取一空碗,加入白糖
步骤2:加入淀粉
步骤3:倒入白醋
步骤4:倒入番茄酱
步骤5:倒入清水
步骤6:充分搅拌
步骤7:大葱切段
步骤8:姜切丝
步骤9:鸡翅从中间切开
步骤10:加入葱段
步骤11:加入姜丝
步骤12:倒入蚝油
步骤13:加入盐和淀粉
步骤14:抓匀
步骤15:加入少许油抓匀
步骤16:盖上保鲜膜,静置十五分钟
步骤17:锅中倒油,烧至五成熟
步骤18:放入鸡翅油炸
步骤19:鸡翅炸至金黄
步骤20:鸡翅捞出备用,锅中留底油
步骤21:倒入调好的酱汁
步骤22:炒出香味
步骤23:放入鸡翅,翻炒均匀
步骤24:加入菠萝
步骤25:加入青椒
步骤26
:大火翻炒
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