烤鲫鱼怎么做好吃
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主食材:鲫鱼1条。
配料:孜然 0.5克,姜适量,葱 适量,料酒10克,辣椒面1克,椒盐 0.5克,辣椒 适量,火锅底料10克,豆瓣酱 5克。
步骤1:鱼处理好 中间切开
步骤2:倒入孜然 椒盐 辣椒面 料酒 葱 姜
步骤3:腌制20分钟
步骤4:烤箱预热220度上下火 15分钟
步骤5:锅底烧油 辣椒 豆瓣酱 火锅底料
步骤6:大火爆香
步骤7:倒入自己喜欢的菜 炒熟
步骤8:倒在烤鱼上 完成
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