5分钟快手汤,简单零难度,鲜就一个字怎么做好吃
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主食材:娃娃菜1颗,粉丝1把,虾仁1碟。
配料:生姜1块,小葱1颗,油1勺,料酒1勺,生抽1勺,盐1小勺。
步骤1:准备食材。
步骤2:粉丝用冷水泡软剪成段。
葱姜切末,虾仁洗净。
娃娃菜洗净竖向切成条。
步骤4:锅热油,放入葱姜炒香。
倒入虾仁,放入1勺料酒,煸炒一下。
倒入1大碗水,大火煮沸以后转小火煮3分钟,将虾仁的鲜味煮出来。
步骤6:放入娃娃菜煮软。
步骤7:放入粉丝煮软,放入1勺生抽和少许盐调味。
步骤8:撒葱花即可出锅。
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