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魔芋的精彩文章

魔芋结煮多久
  • 魔芋结煮多久

  • 魔芋结一般煮八到十分钟即可。魔芋结,就是魔芋打成的结。魔芋为天南星科魔芋属多年生宿根草本植物。在我国最早的文字记载见于先秦古籍《尔雅》,我国各地有许多别名,如鬼芋、花麻蛇、南星头、蛇头草、灰草、山豆腐等。魔芋结不易软烂,吃起來较为有嚼劲,很筋道,很可口。魔芋的功...
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魔芋籽可以长出魔芋吗
  • 魔芋籽可以长出魔芋吗

  • 魔芋籽可以长出魔芋。魔芋籽就是它的种子,它的外表光滑,颜色为黑褐色,通常在果实成熟后将其采收,经过处理后播到土壤中,很快就会长出幼苗,不过由于它的生长周期比较长,所以很少有人采用这种方式来种植魔芋,通常利用根状茎、小魔芋、顶芽或果穗来进行繁殖。魔芋的果穗可以种出魔芋...
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魔芋豆腐放冰箱能放多久
  • 魔芋豆腐放冰箱能放多久

  • 1、魔芋豆腐如果是放在冰箱冷藏保存可以保存3-5天左右。2、放冰箱保存前可以先将魔芋切块用碱水浸泡,中间可以多换几次水。如果是放在冰箱冷冻保存可保存一个月以上。3、不过不建议放置太久以免营养流失,冰冻前可以先将魔芋豆腐切成小块分袋密封装好以方便取出。关于魔芋豆...
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魔芋是指什么
  • 魔芋是指什么

  • 魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。魔芋在中国有较广泛的分布,中国有18个魔芋品种,具有药用价值的有5种,分别为魔芋、疏毛魔芋、南蛇魔芋、东川魔芋、疣柄魔芋。1、魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘...
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魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭怎么做

  • 工具/材料仔鸭半只,魔芋500克,郫县豆瓣、朝天椒、泡椒、高汤、蒜、青蒜苗、花椒、油、泡姜、白胡椒粉、茶叶、生抽、老抽、白酒、八角、小茴香、盐操作方法01首先把魔芋焯水,先煮茶水,煮开之后再倒入切成一指宽的魔芋条,焯水后捞出,这样可以去除碱味。02鸭肉切小块之后焯好水。...
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魔芋是什么东西
  • 魔芋是什么东西

  • 魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等。魔芋全株有毒,不能直接食用,若食用,要把块茎磨碎,用水洗去汁液,加入石灰,煮沸后再凝结,最后制成凝胶状的可食用形态。简单...
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魔芋种子怎么育种
  • 魔芋种子怎么育种

  • 在十一月份采挖地下球茎,选择好开花球茎储藏,春季种植等待开花、授粉、结种。等到种子成熟,可以将魔芋采收下来,将里面的种子取出,洗干净晾干。准备好合适的苗床,提前耕细施入腐熟的农家肥。选在春季3月份播种,将种子均匀播种下去,覆盖土壤等待出苗。等小苗长出后,要注意好管理。...
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芹菜炒魔芋-家常小炒菜怎么做好吃
  • 芹菜炒魔芋-家常小炒菜怎么做好吃

  • 主食材:魔芋豆腐1块,芹菜3根,五花肉一小块,红椒半根。配料:姜5片,盐适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,十三香少许,蒜末适量。步骤1:准备好芹菜魔芋豆腐步骤2:五花肉切片,红椒切段步骤3:锅中放油,下姜片五花肉煸炒至变色倒入料酒生抽步骤4:放红椒翻炒步骤5:再放芹菜和魔芋继续翻炒2-3分...
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魔芋可以和什么一起炒
  • 魔芋可以和什么一起炒

  • 魔芋可以和鸭肉、猪蹄、豆腐、五花肉、番茄、虾仁、洋葱、蒜苗等食材一起炒。魔芋的主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷和维生素,经常吃有利于人体健康,魔芋含有较多的水分,吃起来非常滑嫩,那今天就为大家介绍几种常见的魔芋的做法吧!爆炒魔芋:1、蒜苗切段,泡椒随意切...
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魔芋烧鸭子怎么做好吃
  • 魔芋烧鸭子怎么做好吃

  • 主食材:魔芋1块,鸭子1只。配料:葱适量,姜10克,料酒10克,盐3克,泡椒适量,青椒适量,油适量,花椒适量,豆瓣酱10克,糖色3克,啤酒2瓶,陈醋5克,小米辣适量,胡椒粉2克,鸡精2克。步骤1:鸭子洗净加葱,姜,料酒,盐腌制10分钟。步骤2:泡椒切粒。步骤3:青椒滚刀,蒜拍烂,姜切丝。步骤4:魔芋切条或者片。步骤5:...
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魔芋冬天种植会被冻霜吗
  • 魔芋冬天种植会被冻霜吗

  • 1、魔芋冬天种植其种子较为新鲜,平时储存应该放在相对干燥和通风条件好的地方,但正因为对储存的条件有较高要求,所以有很多的农户干脆选择播种,以免保管不好会造成腐烂。2、其实我们并不用担心会被冻坏的现象出现,因为在很多的地区气温降至零下,而且也会下雪。但魔芋却能正常的...
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魔芋开花结果籽怎样育苗
  • 魔芋开花结果籽怎样育苗

  • 魔芋果实在8月中下旬成熟,等到浆果颜色转变成深橘红色时采收,将果肉去掉,然后洗干净晾干,埋在沙土里面储藏。魔芋播种育苗时间选在春季3月份,提前将土壤拌匀耙细,施入腐熟的农家肥。播种前先要浸种,之后均匀播撒种子,覆上3厘米左右的细土,播种后注意养护等待小苗长出。一、采集种...
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魔芋丝是什么做的
  • 魔芋丝是什么做的

  • 魔芋丝就是魔芋的丝,各大超市及市场均有销售。魔芋虽然富含可溶性膳食纤维,但与众不同的是,魔芋并不适合直接吃。因为魔芋中会存在一定量的生物碱、神经酰胺等有毒物质。不过,我们聪明的祖先早已找到正确吃魔芋的姿势,那就是做成魔芋丝、魔芋豆腐、魔芋粉等。在制作过程中,经过...
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怎么去除魔芋豆腐的碱味
  • 怎么去除魔芋豆腐的碱味

  • 1、开水汆烫:去除魔芋豆腐的碱味最简单的方法便是用开车汆烫,将魔芋豆腐切成条,放沸水锅内氽两次便可去除碱味,一次煮两分钟左右。2、白醋祛味:将魔芋豆腐在温水中加入白醋浸泡15分钟即可去除碱味,浸泡之前也可以先用开水汆烫一下,这样碱味会更小。3、多次浸泡:可以将魔芋豆腐多...
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怎么做好吃的炒魔芋?
  • 怎么做好吃的炒魔芋?

  • 魔芋对人体功效很多,比如说润肠通便,活血化瘀等等,只是生魔芋是有一些毒性的,用来制作美食的时候一定要当心。来吧各位,今天教大家做一道好吃的炒魔芋,赶紧过来看看吧。操作方法01魔芋一小块就足够,切成块,锅里烧开水,把魔芋放进去焯水两分钟,捞出来过凉水然后再放进去一分钟,捞出来...
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魔芋丝是什么
  • 魔芋丝是什么

  • 魔芋丝就是魔芋的丝,各大超市及市场均有销售。魔芋作为食品原料已有相当长的历史,魔芋食品的品种亦越来越多,主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量...
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凉拌酸辣魔芋结怎么做好吃
  • 凉拌酸辣魔芋结怎么做好吃

  • 主食材:魔芋结3包,白糖1勺,盐1小勺,辣椒酱1勺,大蒜3瓣,小米辣5个,白芝麻1大勺,热油适量,辣椒面1勺,生抽2勺,陈醋4勺,老抽半勺。配料:黄瓜半根。步骤1:水煮开放入洗净的魔芋结煮几分钟捞起过凉水步骤2:蒜切碎小米辣切小段放入碗中步骤3:再放入白芝麻和辣椒面适量的油上锅烧热至冒烟倒入...
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魔芋是低碳水还是高碳水
  • 魔芋是低碳水还是高碳水

  • 魔芋属于高碳水。魔芋里含有维生素、蛋白质、淀粉、矿物质等成分,能增加胃部的饱腹感,含有大量水分、热量也非常低,日常饮食中加入魔芋确实能帮助消除饥饿感,有利于减肥。如果把魔芋当做主食来吃,那绝对是不行的,不仅无益于减肥,而且反而会影响肠胃健康,甚至导致便秘。扩展资料1...
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魔芋爽素毛肚是什么做的
  • 魔芋爽素毛肚是什么做的

  • 魔芋爽素毛肚是由魔芋做成的,吃起来香辣过瘾,而且这个零食里面的热量仅有一点点,可以说是只减热量不减口味的一种零食了,大家就算多吃一些也不会怕长胖。魔芋爽素毛肚的膳食纤维也是非常高的,两小包膳食纤维就大约有1.4G,相当于1.6棵大白菜,占每餐人体所需的16%,而且这里面也有三...
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魔芋有什么功效吗
  • 魔芋有什么功效吗

  • 魔芋有哪些作用与功效魔芋属于薯类的作物具有缓解饥饿,润肠通便,增强体质的功效。魔芋里面含有大量的淀粉,蛋白质脂肪含量比较低,能够缓解饥饿。其实在运动以后适量吃魔芋能起到非常好的缓解饥饿的作用,同时魔芋里含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,起到润肠通便的效果,大便不...
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红烧魔芋的做法
  • 红烧魔芋的做法

  • 主食材:魔芋1块。配料:青椒2根,辣椒酱1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,花椒油1勺,清水4勺。步骤1:魔芋切成小条,开水煮3分钟捞出步骤2:锅内倒油,炒香青椒段,放一勺辣椒酱炒熟,倒入魔芋翻炒步骤3:翻炒片刻,倒入准备好的调味汁步骤4:煮开收汁即可...
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种植魔芋的大忌
  • 种植魔芋的大忌

  • 1、种子问题:魔芋种植忌种子品质不好,不能选择带病毒或者被霜冻的种子,提前消毒杀菌。2、种植土壤:魔芋忌种植在黏重、板结、不透气的土壤中。3、施肥方面:魔芋忌施加未腐熟的的浓肥,避免过度追肥,避免种子和肥料直接接触。4、农作时间:忌在清晨带有露水时农事耕作。一、种子问题...
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素炒魔芋豆腐做法
  • 素炒魔芋豆腐做法

  • 素炒魔芋豆腐是一道味道不错的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家参考。工具/材料魔芋豆腐,小米辣,香葱、青蒜、蒜米、姜蓉适量,生抽、蚝油适量。操作方法01魔芋豆腐,配料准备好。02把魔芋豆腐切成小丝。03热锅起油,放蒜米辣椒进去爆出味来。04然后魔芋豆腐下锅,加适量的盐...
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凉拌魔芋丝,清新爽口超开胃的做法
  • 凉拌魔芋丝,清新爽口超开胃的做法

  • 主食材:魔芋丝1盒,水黄瓜1根,千张2张,胡萝卜半根,柠檬几片。配料:味极鲜酱油3勺,蚝油1勺,米醋2勺,盐适量,细砂糖1勺,胡椒粉少许,小葱1根,香菜1根,蒜2瓣,白芝麻少许。步骤1:准备好全部的食材,改刀备用。步骤2:准备个大碗,把切好的蒜末、香菜末、葱花放进去,再倒入准备好的配料,搅拌均匀。步骤...
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魔芋的做法大全
  • 魔芋的做法大全

  • 魔芋的做法有很多种,比如爆炒魔芋,红烧魔芋,凉拌魔芋,素烧魔芋,以素烧魔芋为例食材:魔芋一斤,香菜适量,重庆火锅料适量,姜一块,蒜两三瓣,葱一段,花椒面少许,盐少许,生抽一汤勺,油适量,清水小半碗,鸡精少许。操作步骤:1、魔芋洗净切成大概一厘米厚的片,放锅里,水烧开后焯水两分钟,去掉碱味2、捞...
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