![风干牦牛肉怎么保存]( "风干牦牛肉怎么保存")
- 1、通风干燥地方：在保存牛肉干时候，需要把牛肉干放到通风干燥的环境中，这样能够保存很长的时间不变质，但要注意如果牛肉干长出白毛的话，就不能再食用。2、真空包装保存：如果牛肉干比较多的话，则可以采用真空包装的方式，买些真空包装袋来装裹牛肉干，这样能够存放很长的时间不变质。...
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![桶风干是什么意思]( "桶风干是什么意思")
- 桶风干是指的是在洗衣机洗衣服的过程中，中途暂停使得衣服与自然风接触从而干燥衣物的一种方式。洗衣机是利用电能产生机械作用来洗涤衣物的清洁电器，按其额定洗涤容量分为家用和集体用两类。波轮洗衣机的功率一般在400瓦左右，耗电量不到0.5度电。滚筒洗衣机洗涤功率一般在12...
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![风干鸡的正宗做法]( "风干鸡的正宗做法")
- 风干鸡的正宗做法如下：做法一、材料：风干鸡半只约300克。调料精盐10克，花椒粉5克，十三香粉4克，姜5克，葱5克，糍椒6克（详见相关链接），剁椒6克，味精3克，料酒5克，葱油10克。做法：1、风干鸡制法：姜、葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟，滤出汁液制成姜葱水。将当年产的土鸡一只去毛宰杀、去内脏后...
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![风干鸡蒸多长时间能熟]( "风干鸡蒸多长时间能熟")
- 风干鸡蒸多长时间能熟的答案是：20到30分钟。风干鸡食用前需要清洗干净，再切块直接上锅蒸20到30分钟左右即可食用。使用普通蒸锅要等蒸锅内的水沸腾之后再放入风干鸡。风干鸡：风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软...
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![风干鸭脖为什么那么长]( "风干鸭脖为什么那么长")
- 鸭脖本身就很长，你在外面吃的鸭脖都是切割好的，而风干鸭脖是直接将整根鸭脖卤一卤，或油炸了再风干，这样制作起来会更方便，这个时候风干后的鸭脖寄到你这里时，你就会发现比平时吃的鸭脖要长得多。风干鸭脖是生的还是熟的：熟的，可以直接吃。是我第一次尝试整根鸭脖！很难置信……鸭子...
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![风干鸭脖太干了怎么办]( "风干鸭脖太干了怎么办")
- 太干了也没办法，风干时间太久导致的，手撕风干鸭脖就是边吃边嚼的那种。最重要两点。1、关于去油，去筋膜：煮熟后的鸭脖超级好去油和筋膜。所以大家不要在生鸭脖上浪费那么多时间…而且，煮熟后的鸭脖烘干后更加酥脆哦～2、关于时间：都说烘干鸭脖特别耗时间，有很多说法什么多少度几个...
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![香肠风干和晒干哪个好吃]( "香肠风干和晒干哪个好吃")
- 自然风干好吃，这是老一辈传存下来的原始老方法，特别有效管用，再说了现在的家庭都是楼房，那有地方晒干啊，除非在农村，可以香肠做好以后也不直接暴晒啊，所以，最传统风干的方法最实用，味道也最好吃。香肠有两种风干方法，第一种就是自然风干法，第二种就是熏制风干法，这两种目前是常见的风...
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![腊肠风干几天合适]( "腊肠风干几天合适")
- 腊肠要经过调味、灌肠、晾晒、风干的过程，每一道工序都非常重要会直接影响到腊肠的口感和味道。不少人困惑腊肠风干究竟需要多长时间，接下来由我来为您一一解答。做好香肠后将其挂在通风较好的地方，发现气泡用针刺排气两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度风力等原因，一般...
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![风干鸡的做法]( "风干鸡的做法")
- 做了风干鸡，做了三种——椒盐/辣椒+椒盐/蒜蓉三瓣+酱油一勺+盐一勺+糖两勺+鸡精两勺。主料用了两种——鸡腿和鸡翅根。将鸡腿洗净控水，加椒盐和盐(因为超市买来的椒盐不够咸)抹匀揉搓入味，然后放入冰箱冷藏，不要盖保鲜膜。1、放一天后拿出来，如果盘中有水分就放在窗口吹干，翻个...
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![风干鸭脖太咸了怎么办]( "风干鸭脖太咸了怎么办")
- 风干鸭脖太咸的话是很难处理的，因为已经制作成功了，如果太咸的话，可以放在水里泡一泡，这样味道会相对来说淡一点。油炸风干鸭脖的做法教程：材料：新鲜鸭脖若干做法：1、新鲜鸭脖放入装满水的锅子里，放入料酒煮沸，洗干净备用。2、锅中放水没过鸭脖，放入黄酒，姜片，辣椒，茴香，桂皮，花椒，八角，整...
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![风干牛肉怎么保存]( "风干牛肉怎么保存")
- 1、通风干燥：在保存牛肉干的时候，需要把牛肉干放到通风干燥的环境中，这样能够保存很长的时间不变质，但要注意如果牛肉干长出白毛的话，就不能再食用。2、真空包装：如果牛肉干比较多的话，则可以采用真空包装的方式，买些真空包装袋来装裹牛肉干，这样能够存放很长的时间不变质。3、风...
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![四川腊猪心怎么腌制风干]( "四川腊猪心怎么腌制风干")
- 将猪心洗干净，切厚片备用，将切好的猪心，加盐搅拌均匀，使用保鲜袋封好，放置7小时，然后加入糖，搅拌均匀，放置6小时，然后加入白酒，放置6小时，将猪心穿起来，放到太阳底下晾晒风干7天即可。工具/材料:猪心、盐、保鲜袋、糖、白酒步骤（共5步）按步骤阅读：1、洗净猪心切厚片将猪心洗干净，切厚片备...
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![怎么晾晒风干羊腿]( "怎么晾晒风干羊腿")
- 1、把羊肉切成肥瘦相间的条状，为了更好的保留羊肉的原汁原味儿，不需要提前用盐腌制，直接就可以挂在铁钩上晾晒。2、羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。3、有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。5、我国主要饲养山羊和绵羊。8、原为北半球山地...
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![香肠风干几天可以放到冰箱里]( "香肠风干几天可以放到冰箱里")
- 3—5天即可。做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。7-10天后即可放入冰箱保存。选购风干香肠时可采用一看、二闻、三捏的鉴别方法。优质风干香肠的肉色鲜明，已变质或快要变质的...
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![风干鱼的做法]( "风干鱼的做法")
- 风干鱼的做法：材料：草鱼、花椒、丁香、八角、盐各适量。做法：1、将草鱼杀好去除内脏洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉，将鱼片两侧抹上盐，腌制一天，将腌制出的水倒掉。2、丁香、八角、盐加花椒炒至香味溢出，磨成粉，均匀涂抹于腌制了一天的鱼片上。3、把做好的风干鱼用...
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![风干鸭脖其实是油炸的吗]( "风干鸭脖其实是油炸的吗")
- 不是的，风干鸭脖要在腌制过后直接风干，再将其做熟，下面介绍做法：准备材料：鸭脖840克、盐4克、花椒面1克、糖70克、酱油30克、料酒10克、麻椒、辣椒面适量制作步骤：1、买10根鸭脖，不算很大的那种，只要不超过900克都可以不变配方。2、把鸭脖洗净，去油去筋膜，油去不干净也没事，最后一步...
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![腊肠风干多久可以吃]( "腊肠风干多久可以吃")
- 1、一般而言，腊肠风干7-10天就可以吃了。2、腊肠灌好后在阴凉处风干几天以上就可以了，晴天风干七天以上，手摸起来皮干了就可以吃，阴天比晴天需要的时间久些。需要注意的是挂的时间越久，腊肠越干硬有嚼头。3、风干到合适的程度后，可以选择直接取下来吃，也可以选择继续挂着风干保...
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![风干肠和腊肠的区别]( "风干肠和腊肠的区别")
- 风干肠和腊肠在制作方法上、口感上有所不同。制作方法上：风干肠不需要明火烤，自然风干而成，腊肠需经晾晒、烘烤等工艺制成。口感上：风干肠口感偏咸，腊肠不是特别地咸。风干肠就是把肉等原料灌入动物肠衣风干而成。灌肠衣时要注意，肠衣很容易破要特别小心地拿和放，灌好后在每一段...
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![塔城风干肉做法]( "塔城风干肉做法")
- 塔城风干肉做法：食材：牛肉(后腿)400克、盐3克、醋20克、白砂糖30克、花生油30克做法：1.牛肉（后腿牛肉）剔去筋膜，片刀为大薄片，铺晒在簸箕上，放在通风地方，2至3小时即干燥。2.炒锅置于火上，热锅注入花生油，四成热时，放入干牛肉泡炸3分钟(油温要过高)，捞出沥油。3.盐、醋、糖放在小碗中...
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![风干牛肉干有什么历史]( "风干牛肉干有什么历史")
- 1、800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质，被誉为“成吉思汗的军粮”。2、风干牛肉是蒙古族的特色食品，他可以追溯到成吉思汗时代，蒙古铁骑，披坚执锐，横扫欧亚，其超强的战斗力和耐力是因为具有...
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![猪肝怎么腌制风干]( "猪肝怎么腌制风干")
- 新鲜猪肝割成条，用准备好的绳子用细线把猪肝穿好。猪肝放入大盆中，加入清水，加白醋和料酒去腥，浸泡2小时，把血水泡出来，捞出沥干备用。猪肝加入白酒、盐、辣椒面、花椒面、白糖、小茴香腌制12小时，中途翻动一下。猪肝扎一个洞用绳子穿起来，挂起来风干10-15天左右，腌制咸猪肝就完成...
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![风干香肠蒸多长时间熟]( "风干香肠蒸多长时间熟")
- 风干香肠蒸多长时间熟的答案是：20分钟左右。一般的电饭锅上蒸的话，上蒸汽20分钟左右会熟，如果是煤气灶火力旺就更快，时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上，开锅至少半小时，喜欢软的可以多蒸一会儿。清蒸香肠材料：香肠300克，水适量。(1)香肠两根，切成片，码在盘中。(2)锅中倒水，放入...
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![风干鸡怎么做]( "风干鸡怎么做")
- 风干鸡的正宗做法如下：做法一、材料：风干鸡半只约300克。调料精盐10克，花椒粉5克，十三香粉4克，姜5克，葱5克，糍椒6克（详见相关链接），剁椒6克，味精3克，料酒5克，葱油10克。做法：1、风干鸡制法：姜、葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟，滤出汁液制成姜葱水。将当年产的土鸡一只去毛宰杀、去内脏后...
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![夏天做风干鱼会不会坏]( "夏天做风干鱼会不会坏")
- 方法对了还是可以做成功的。1、切洗：将鱼腹部或背部切割开，取出内脏洗净，再用清水反复冲洗，然后用刷子将鱼内的粘液和血渍洗去，然后控掉水分。如果鱼肉较厚，可以在顶部切几刀，让阳光和风进入，加快干燥过程。2、腌制通风：盐具有抗菌作用，可以防止鱼干变质。根据鱼的大小，用盐水腌制，然...
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![《地下城堡3：魂之诗》风干香肠制作方法]( "《地下城堡3：魂之诗》风干香肠制作方法")
- 《地下城堡3：魂之诗》游戏中斩击抗性食物只有一种，就是“风干香肠”，很多小伙伴想知道这道食物怎么做，接下来就让小编给大家带来《地下城堡3：魂之诗》风干香肠制作方法介绍，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。>>>>>《地下城堡3：魂之诗》礼包兑换码大全。>>>>>《地下城堡3：魂之诗》热...
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百科伴
